Şekerpare Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Şekerpare Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri



Şerbet Osmanlı'dan günümüze kadar gelmiş. Şerbet birçok şekilde tüketilir. Bitki şerbeti, tatlı şerbeti ve sütlü şerbetler gibi daha birçok şekilde yapılmaktadır ve birçok şerbetli tatlılarımız vardır. Bunlardan öne çıkanlar baklava, kadayıf ve şeker paredir. Biz bu tatlıların içinden şeker pareyi yapalım. Yapılması çok kolay ve zahmetsiz bir tatlıdır. Ayrıca çok lezzetli ve damağa hitap eder. Şeker pareyi ister sade isterseniz cevizli ya da bademli yapabilirsiniz. Ben sade şekerpare yapacağım.


Şekerpare Şerbeti Malzemeleri

  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 fincan pudra şekeri
  • 1 paket yağ
  • 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un

Şerbeti için

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

Şekerpare Şerbeti Nasıl Yapılır?


Pudra şekeri, oda sıcaklığın da yumuşamış margarin ve yumurtayı bir kaba alalım ve hepsini karıştıralım. Sonra üzerine kabartma tozu, vanilya, irmik ve unu da katıp yoğuralım. Kulak memesi kıvamın da bir hamur yapalım. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekli verelim. Aralıklı olarak yağlanmış tepsiye dizelim. Hamurun hepsini aynı şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürelim.

Daha sonra bir bıçak ile bir ya da iki çizik atalım. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Şeker pareyi fırına sürdükten sonra şerbetini hazırlayalım. Şeker ve suyu bir tencereye alıp ocağa koyalım. Kaynamaya başladıktan sonra limonunu sıkalım ve 10 dakika kadar daha kaynatalım. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Daha sonra fırından şekerpareleri alıp üzerine ılık olan şerbeti dökün. İsterseniz üzerine Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi serpebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak kaymak ile servis yapabilirsiniz.

Şekerpare Şerbeti Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır?

Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır?

Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Bebek Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Bebek Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Reyhan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Reyhan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Lohusa Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Lohusa Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Demirhindi Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Demirhindi Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Etimek Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Etimek Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kızılcık Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Badem Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Badem Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Şerbeti, Tatlı şerbeti yapmak zor bir iştir. Her tatlının şerbet ayarı sıcaklığı da farklıdır. İyi bir tatlı şerbeti yapmak pratik meydana gelmediği benzer[...]

Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Bal Şerbeti: Bal birçok hastalığa deva çare olmuştur. Büyüklerimiz alimler her daim balı önermişler bol bol tüketmemizi tavsiye etmişlerdir. Peygamber efendimiz (S. A.[...]

Hazır Kadayıf Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Kadayıf Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Hazır kadayıf şerbeti, tatlıyı tatlı yapan özelliklerden biri de şerbettir. Tatlının türü ne olursa olsun üzerine dökülecek olan şerbet iyi ayarlanmalı ve kıvamı[...]

Sütlü Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Şerbet, Süt, şeker ve su ile yapılan ve birçok tatlıda tercih edilen bir şerbet çeşididir. Tatlılarda, kek ve pastalarda verdiği lezzet ve aroma ile oldukça sı[...]

Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Meyan şerbeti, özellikle Ülkemizde Güneydoğu Anadolu mutfağında özel bir yere sahip içecek çeşitlerindendir. Meyan şerbeti meyan kökü adı verilen bir bitkiden yapıl[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6