Lohusa şerbeti, Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar ulaşan en güzel geleneklerimizden biridir. Osmanlı döneminde, sarayda doğum gerçekleştiğinde bu mutlu haberi müjdelemek amacıyla sürahilere doldurulan lohusa şerbeti, gelen misafirlere ikram edilirdi. Bu adet, günümüze kadar aynı şekilde devam etmektedir. Lohusa şerbeti, süt yapma etkisi bulunan bir içecek olup, bebek görmeye gelen misafirlere büyük bir keyifle ikram edilmektedir. Lohusa şerbeti evde kaynadığında, eve yayılan mis gibi koku evde yeni bir bebek olduğunu simgeler.

Lohusa şerbeti, annenin bol sıvı alarak süt artırmasına yardımcı olmak için yapılan bir içecek olmasının yanı sıra, gelen misafirler de bu güzel içecekten faydalanmaktadır. Hazır lohusa şerbeti, bazı firmalar tarafından hazır şişelerde satılmaktadır. Ayrıca, hazır halde kıpkırmızı lohusa şekeri de satılmaktadır. Bu lohusa şekerine kızamık şekeri de denilmektedir. Hazır lohusa şekerinin içinde bütün baharatlar bulunmaktadır. İsteğe bağlı olarak, hazır lohusa şerbetine ekstradan tarçın ve karanfil ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

İlk olarak su ve hazır lohusa şekerini bir tencerede kaynatın. Baharatları bir tülbent ile bağladıktan sonra karışıma ilave edin ve 25 dakika daha kaynatın. Ardından baharatları içinden çıkarın ve şerbeti soğutun. İşte hazır lohusa şerbeti bu kadar basit.

Yeni doğum yapmış bir arkadaşınıza elinizde bir sürahi dolusu hazır lohusa şerbeti ile gitmek kadar zevkli bir şey olamaz. Hem arkadaşınızı mutlu edersiniz hem de hazır lohusa şerbeti ile lezzetin haklı gururunu yaşarsınız. Lohusa şerbeti, toplumsal bağları güçlendiren, paylaşım ve dayanışma duygusunu pekiştiren bir içecek olarak önemini korumaktadır.