Kızılcık Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Kızılcık Şerbeti

Kızılcık şerbeti, fayda açısında son derece faydalı içeceklerden diridir. Kızılcığın çok çeşitli işlemlerden geçerek suyundan elde edilen şerbet ile birçok insan fayda görürken, birçok insan da lezzetinden yararlanır. Günümüzde en çok çocukların ihtiyacı olan bu şerbet çocuklarda çok büyük faydalar göstererek birçok sorunun ortaya çıkmasını engellemektedir. Kızılcık meyvesi günümüzde, ülkemizde de çok yaygın olarak yetiştirilen bir meyvedir. Bu nedenle isteyen herkes kızılcık şerbeti yapmak için kızılcıkları mevsiminde elde ederek işlemlerden geçirebilir. Eski zamanlarda kızılcık şerbeti, birçok hastalıkta tıbbi fayda sağlamak amacı ile kullanılmaktaydı. Fakat bu şerbet günümüzde farklı amaçlarla da kullanılır. Kızılcık şerbetinin çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından sevilmesinin ve bol bol tüketilmesinin en büyük nedeni tabi ki insan vücudunda sağlık açısından çok büyük ve çok hızlı etkiler yapmasıdır. Bu nedenle sizlerde birçok sağlık probleminiz için kızılcık şerbeti tüketebilirsiniz.

Kızılcık reçelinin insan sağlığı üzerinde bu kadar çok faydasının olmasının en büyük nedeni tabi ki kızılcık içerisinde bulunan vitaminler ve minerallerdir. Bu vitamin ve mineraller insan vücudu için kesinlikle gerekli olan maddeler olduğu için, kişinin bu vitaminleri vücuda kazandırması ile bağışıklık sistemi daha da güçlenir. Böylece kişideki sağlık problemleri yapılan tedaviler ile çok daha hızlı bir şekilde ortadan kalkar. Özellikle kızılcık şerbeti içerisinde bulunan C vitamini insanların sonbahar aylarında kesinlikle tüketmesi gereken vitaminlerdendir. Bu vitamin sayesinde birçok kış hastalığından korunabilirsiniz.

Kızılcık şerbeti içerisinde bulunan vitaminler kişilerin vücudunda bulunan idrar yolu enfeksiyonlarının da ortadan kalkmasında çok büyük etkiler yapmaktadır. Bunun için özellikle çocuklarda bulunan idrar yolu enfeksiyonları büyümeden kızılcık şerbetinin günlük olarak düzenli bir şekilde tüketilmesi, idrar yolu enfeksiyonlarını ortadan kaldırmanız kolaylaşacaktır. Bu durumun yanı sıra kızılcık şerbeti, uzun süreler boyunca tüketildiğinde kanser sorunlarında da çok büyük problemleri ortadan kaldırabilirsiniz. Bu nedenle birçok kanser hastasına doktorlar bu gibi tavsiyelerde bulunur. Son olarak belirtmek isterim ki kızılcık şerbeti, şekerli bir içecek olmasına rağmen diş çürüklerinde çok büyük etkiler meydana getirmektedir. Bu nedenle dişlerin bakımı için kızılcık şerbetini gargara yapabilirsiniz. Şimdi kızılcık şerbetinin nasıl yapıldığına bir göz atalım.

Kızılcık Şerbeti Malzemeleri

250 gr kızılcık,
Bir buçuk su bardağı toz şeker (Eğer tatsız olsun isterseniz şeker miktarını azaltın)
Bir yemek kaşığı limon suyu,
Beş su bardağı saf su

Kızılcık Şerbeti Nasıl Yapılır?

Öncelikle kızılcıkları çok temiz bir şekilde yıkayın ve süzün. Daha sonra bir tencere içerisine koyduğunuz kızılcıkların üzerine, malzemelerde bahsettiğimiz kadar suyu ekleyerek kaynatmaya başlayın. İyice kaynattıktan sonra kızılcıkların yumuşadığını göreceksiniz. Bu aşamada kızılcıkların içerisinde toz şekerin tümünü ekleyin ve bol bol karıştırın. Bu şekilde şekeri tam olarak erittikten sonra tekrar kaynamasını bekleyin. Tekrar kaynamaya başladıktan sona içerisine limon suyunu da ekleyerek kısık ateşe alalım ve yaklaşık 20-23 dakika kadar kaynatmaya devam edelim. Bu sırada ara ara karıştırmanız iyi olacaktır.

Belirtilen sürede kızılcıkların rengi açılacaktır ve suyu bir miktar çekecektir. Bu aşamaya geldikten sonra kızılcıkları ocaktan alabilirsiniz. Şimdi kızılcıkları bir süzgeç yardımı ile iyice süzün ve suyunu bir cam şişeye dökün. Bir süre bekleyin ve ılıklaştıktan sonra buzdolabında muhafaza etmek üzere kaldırın. Bu şekilde kızılcık şerbeti hazır. Soğuk bir şekilde servis edilmesi tavsiye edilir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 03:08:22

Kızılcık Şerbeti ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır

Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır, Hazır kadayıf marketlerde satılan ve düşük maliyetli bir tatlıdır. Kuru bir şekilde ağzı sıkıca kapatılmış paketler içinde bayatlamasını engellemek amacıyla heva alması engellenerek muhafaza edilen hazır kadayıf t...

Sütlü Şerbet

Sütlü Şerbet, Süt, şeker ve su ile yapılan ve birçok tatlıda tercih edilen bir şerbet çeşididir. Tatlılarda, kek ve pastalarda verdiği lezzet ve aroma ile oldukça sık tercih edilmektedir. Sütlü şerbet ile ilgili birçok tarif bulunmaktadır. Bu tarifle...

Kabızlık İçin Bal Şerbeti

Kabızlık İçin Bal Şerbeti, Halk arasında kabızlık olarak bilinen rahatsızlığın dışkının sert olması, yaparken güçlük çekilmesi ve düzenli aralıklarla yapılamaması şeklinde ifade edebilirim. Balın cildimize, saçlarımıza, sesimize, kilo vermemize kısac...

Mevlüt Şerbeti

Mevlüt Şerbeti, Mevlüt'ün anlamı doğmak, doğum zamanı, doğum yeri manasındadır. Sevgili Peygamberimiz Hz. Muhammed'in doğumunu kutlamak için yapılan bir tören bir adettir. Mevlüt doğum, ölüm, sünnet töreni, asker uğurlama ve karşılama, evlilik gibi ö...

Hazır Şekerpare Şerbeti

Hazır şekerpare şerbeti: Ülkemizde şeker ve tatlı ürünler çok rağbet görmekte ve fazlası ile tüketilmektedir. Gerek bayramlarda gerek özel günlerde hatta “şekerim düştü bahanesi” ile her fırsatta tatlı ve şeker çeşitlerini tüketmek ülkece vazgeçemedi...

Kemalpaşa Tatlısı Şerbeti Nasıl Yapılır

Kemalpaşa tatlısı şerbeti nasıl yapılır, Kemal Paşa tatlısı genellikle hazır olarak satılmaktadır. Bu Kemalpaşa tatlıları evde yapılan şerbetle tatlandırılır. Şerbetin yapılışı çok kolaydır. Kemalpaşa tatlısının şerbeti 15 dakika kadar kısa bir süred...

Kadayıf Tatlısı Şerbeti

Kadayıf tatlısı şerbeti; benim için bu tatlının yapımının en önemli aşamasıdır. Kadayıf tatlısı çok kolay yumuşayan ve yumuşadığında da lezzetini kaybeden bir tatlı çeşididir. Bu nedenle eğer kadayıf tatlısı yapmaya karar vermiş iseniz öncelikle şuru...

Bitkisel Şerbet

Bitkisel ŞerbetBirçok çeşidi bulunan bitkisel şerbet özellikle kış aylarında oldukça fazla tüketilen ve doğal olması nedeniyle oldukça sağlıklı ve faydalı bir içecektir. Üzüm, koruk, şeftali, kızılcık, elma, ahududu, böğürtlen ve reyhan gibi birçok b...

Hazır Lohusa Şerbeti

Hazır Lohusa Şerbeti, lohusa şerbeti Osmanlılardan bu yana günümüze kadar ulaşan en güzel geleneklerimizden biridir. Osmanlı döneminde sarayda doğum olduğu zaman doğumu müjdelemek için sürahilere doldurulan lohusa şerbeti gelen misafirlere ikram edil...

Baklava Şerbeti

Baklava şerbeti, tatlının yapımından daha önemli olan ve dikkat edilmesi gereken bir husustur. Tatlınızın tadı ve kıvamı ne kadar güzel olursa olsun asıl önemli olan şerbetin yapım ve döküm aşamasıdır. Uygun kıvamda dökülmeyen şerbet ya da sıcaklığın...

Ballı Şerbet

Ballı şerbet, en faydalı içeceklerden biridir. Çünkü bal birçok hastalığa deva olan bir yiyecektir. Balın faydalarını hemen herkes bilir. Bu yüzden tarih boyunca bal her zaman tavsiye edilmiştir. Peygamber efendimiz (Sav) her zaman balı tavsiye etmiş...

Bal Şerbeti

Bal Şerbeti: Bal birçok hastalığa deva çare olmuştur. Büyüklerimiz alimler her daim balı önermişler bol bol tüketmemizi tavsiye etmişlerdir. Peygamber efendimiz (S. A. V) bile böbrek sancılarına birebirdir kullanınız demiştir. Peygamber efendimiz (S....