Pratik Şerbetli Kek Nasıl Yapılır?Pratik şerbetli kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Bu kek, özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Şerbetli kekin en önemli özelliği, kekin şerbetle ıslatılmasıdır; bu sayede kek, nemli ve lezzetli bir doku kazanır. Aşağıda pratik şerbetli kek tarifi ve yapılışıyla ilgili detayları bulabilirsiniz. MalzemelerKek için:
Şerbet için:
Yapılışı1. İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın. 2. Kek hamurunu hazırlamak için derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. Ardından vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. 5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10-15 dakika kadar kalıbında dinlendirin. Ardından keki kalıbından çıkarın ve soğumaya bırakın. 6. Soğuyan keki bir servis tabağına alın ve üzerine soğuyan şerbeti dökün. Kekin tamamen şerbeti çekebilmesi için en az 1-2 saat bekletin. Servis ÖnerileriEkstra BilgilerPratik şerbetli kek tarifi, her seferinde başarılı sonuçlar elde etmenizi sağlayacak bir tariftir. Misafirlerinizden tam not almak için bu tarife göz atmayı unutmayın! |
Pratik şerbetli kek tarifini okuduğumda, gerçekten de misafirleri etkilemek için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Şerbetle ıslatılması, kekin nemli ve lezzetli olmasını sağlıyor ki bu da tatlıyı daha da çekici kılıyor. Yapılış aşamaları oldukça basit görünüyor, özellikle şerbetin hazırlanışı ve kek hamurunun karıştırılması gibi. Dondurma veya krem şanti ile servis etme önerisi de çok hoş, bu şekilde tatlıyı zenginleştirmek mümkün. Peki, bu tarifi denemeyi düşündüğünüzde, şerbetin içine eklemek istediğiniz farklı malzemeler var mı?
Cevap yaz