Şerbeti kaynamayan şekerpare nasıl yapılır?

Şerbeti kaynamayan şekerpare, pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Bu tarifte, geleneksel tatlıyı kaynatma aşamasını atlayarak hazırlayabileceksiniz. Adımları takip ederek, lezzetli ve yumuşak bir şekerpare yapma fırsatını kaçırmayın!

05 Aralık 2024

Şerbeti Kaynamayan Şekerpare Nasıl Yapılır?


Şekerpare, Türk mutfağında sevilen ve sıklıkla yapılan bir tatlı türüdür. Geleneksel olarak şerbet ile yapılan bu tatlı, şerbeti kaynatmadan da hazırlanabilir. Bu makalede, şerbeti kaynamayan şekerpare yapımının detaylı tarifini, malzemelerini ve püf noktalarını bulacaksınız.

Malzemeler


Şekerpare yapmak için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
  • 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • Ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı


Şekerpare yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle, derin bir kapta margarin veya tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve yumurtayı iyice karıştırın. - Ardından kabartma tozu ve vanilini ekleyin. - Karışıma azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, ele yapışmayan bir yapıda olmalıdır.

2. Şekerparelerin Şekillendirilmesi: - Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. - Yuvarladığınız hamurları hafifçe yassılaştırın ve ortalarına bir ceviz içi koyabilirsiniz.

3. Pişirme İşlemi: - Şekerpareleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. - Pişirme süresi genellikle 20-25 dakika civarındadır.

4. Şerbetin Hazırlanması: - Şerbeti kaynatmadan, toz şeker ve suyu bir kapta karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. - Şeker eridikten sonra, şerbeti soğumaya bırakın.

5. Şerbetin Eklenmesi: - Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün. - Şekerparelerin şerbeti çekmesi için bir süre bekletin.

Püf Noktaları

Şerbeti kaynamayan şekerpare yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
  • Hamurun yumuşak olması, şekerparelerin daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Şerbetin soğuk, şekerparelerin ise sıcak olmasına dikkat edin; bu, tatlının daha iyi şerbetlenmesini sağlar.
  • Şekerparelerin fırında çok fazla kalmamasına özen gösterin; aksi takdirde kuruyabilirler.

Sonuç

Şerbeti kaynamayan şekerpare, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, evde kolayca bu nefis tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde vazgeçilmez bir lezzet olacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Şekerpare tarifine kakao ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Üzerine hindistancevizi serpmek, tatlıya farklı bir aroma katacaktır.- Şekerparelerinizi daha uzun süre saklamak isterseniz, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berna 06 Aralık 2024 Cuma

Şerbeti kaynamayan şekerpare tarifini duyduğumda, acaba gerçekten bu kadar kolay mı yapılır diye düşündüm. Malzemeler oldukça basit görünüyor ve yapım aşamaları da anlaşılır. Hamurun yumuşak olması gerektiği vurgusu çok önemli, çünkü bu, şekerparelerin lezzetini artıran bir faktör. Şerbetin soğuk, şekerparelerin ise sıcak olması gerektiğini öğrenmek de benim için yeni bir bilgi oldu. Fırında fazla kalmaması gerektiği uyarısı da dikkate değer; tatlının kurumasını istemem. Sonuç olarak, bu tarifin uygulanabilirliği beni heyecanlandırıyor. Özellikle bayramlarda misafirlere ikram edilebilecek pratik bir tatlı arıyorsam, bu tam da aradığım şey gibi görünüyor. Başka hangi malzemelerle farklı versiyonlar yaratabileceğimi merak ediyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri