İrmikli cevizli şerbetli tatlı nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Irmikli cevizli şerbetli tatlı, Türk mutfağının sevilen bir örneğidir. Doyurucu ve lezzetli olmasıyla özel günlerde tercih edilen bu tatlı, irmik ve cevizin uyumuyla hazırlanır. Yapımı basit olan tarifi, misafir sofralarınızı renklendirecek bir seçenek sunar.

07 Kasım 2024

Irmikli cevizli şerbetli tatlı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir lezzetidir. Bu tatlı, irmik, ceviz ve şerbetin birleşimiyle hazırlanan, hem lezzetli hem de doyurucu bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde, bayramlarda ve misafir sofralarında sıkça tercih edilir. Çeşitli tarifler ile hazırlanabilen bu tatlının yapımı oldukça basittir.

Malzemeler


Irmikli cevizli şerbetli tatlı hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)

Şerbetin Hazırlanması


Şerbetli tatlıların en önemli kısmı olan şerbet, tatlının lezzetini belirleyen en kritik unsurdur. Şerbetin hazırlanışı şu şekildedir:
  • Öncelikle bir tencereye 3 su bardağı suyu ve 2 su bardağı toz şekeri koyun.
  • Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
  • Şerbeti ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.

Tatlı Hamurunun Hazırlanması


Irmikli cevizli tatlının hamurunun hazırlanması için şu adımları izleyin:
  • Bir karıştırma kabında irmik, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirin.
  • Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
  • Son olarak dövülmüş ceviz içini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Pişirme Süreci

Tatlı hamurunun pişirilmesi aşaması şu şekildedir:
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirerek yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Hamurun üzeri altın rengi alana kadar fırında bekletin.

Şerbetin Eklenmesi

Tatlı fırından çıktıktan sonra şerbetin eklenmesi için şu adımları izleyin:
  • Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.
  • Tatlı şerbeti çekmesi için yaklaşık 1-2 saat bekletin.

Servis Önerileri

Irmikli cevizli şerbetli tatlı, dilimlenerek servis edilir. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya nar taneleri serpebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak da lezzetini artıracaktır.

Sonuç

Irmikli cevizli şerbetli tatlı, hem yapımı kolay hem de damak çatlatan bir lezzet sunar. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Unat 01 Kasım 2024 Cuma

Bu irmikli cevizli şerbetli tatlının yapım aşamalarını okuduktan sonra gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle özel günlerde tercih edilmesi, bu tatlının ne kadar sevildiğini gösteriyor. Şerbetin hazırlanması ve tatlının pişirilmesi aşamaları oldukça basit görünüyor. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökülmesi fikri ise tatlının lezzetini artıracak gibi. Peki, tatlıyı denedikten sonra şerbetin ne kadar güzel çektiğini düşündünüz mü? Ayrıca, hindistan cevizi veya nar taneleri ile süslenmesi, sunumu daha da çekici hale getirebilir. Sizce bu tarif, misafirleriniz için ne kadar etkileyici olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Unat Bey,

İrmikli Cevizli Şerbetli Tatlı gerçekten de özel günlerin vazgeçilmezi haline gelmiş bir lezzet. Tarifi ve yapım aşamalarını okuduktan sonra tatlının iştah açıcı görüntüsü ve tadı hakkında düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim.

Şerbetin Hazırlanması ve tatlının pişirilmesi, basit ama etkili bir yöntemle yapıldığında, ortaya çıkan sonuç her zaman göz doldurur. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökme fikri, tatlının dokusunu ve lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Denedikten sonra şerbetin tatlıyı ne kadar güzel çektiğini görmek, kesinlikle tatlıyı daha da cazip hale getirecektir.

Hindistan Cevizi ve Nar Taneleri ile Süsleme ise sunumu çok daha etkileyici kılacaktır. Görsel zenginlik, misafirlerinize sunarken olumlu bir etki bırakır. Bu tarif, özellikle misafirleriniz için hazırladığınızda, hem lezzetiyle hem de sunumuyla kesinlikle akıllarda kalacak bir tatlı olacaktır.

Denemeniz ve misafirlerinizi etkilemeniz dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri