Süt şerbetli irmik tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Süt şerbetli irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla özel günlerde tercih edilen bu tatlı, irmik, süt ve şekerle hazırlanır. Şerbeti, tatlıya eşsiz bir aroma katarken, sunumda ceviz veya dondurma ile zenginleştirilebilir.

11 Aralık 2024

Süt Şerbetli İrmik Tatlısı Nasıldır?


Süt şerbetli irmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde, bayramlarda ve davetlerde ikram edilen bu tatlı, hem hafif hem de lezzetli yapısıyla dikkat çeker. İrmik, süt ve şeker gibi temel malzemelerle hazırlanan bu tatlının şerbeti, tatlıya ekstra bir tat ve aroma katmaktadır.

Malzemeler


Bu tatlının hazırlanmasında aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 50 gram tereyağı
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • Yarım su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • Birkaç damla limon suyu (şerbet için)

Yapılışı


Süt şerbetli irmik tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli bir tatlı hazırlanabilir:

1. İlk olarak bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.

2. Süt kaynamaya başladığında, irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.

3. İrmik karışımı koyulaşmaya başladığında, tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Karışım istenen kıvama geldiğinde ocaktan alın ve bir süre soğumaya bırakın.

5. Aynı anda şerbeti hazırlamak için, bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin. Şerbeti 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

6. Soğuyan irmik tatlısını dilimleyin ve üzerine sıcak şerbeti dökün.

7. Tatlının şerbeti çekmesi için en az 1-2 saat bekletin.

Sunum Önerileri

Süt şerbetli irmik tatlısı, genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Sunum sırasında tatlının üzerine ceviz, fındık veya hindistan cevizi serpilebilir. Ayrıca, dilerseniz yanında dondurma veya kaymak ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- İrmik tatlısı, çeşitli aromalarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao veya hindistan cevizi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Şerbetin içine portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek tatlıya ferah bir aroma katabilirsiniz.- Tatlının daha hafif bir versiyonunu yapmak isterseniz, şeker miktarını azaltabilir veya süt yerine badem sütü gibi alternatif sütler kullanabilirsiniz. Süt şerbetli irmik tatlısı, hem pratik yapılışı hem de damak çatlatan lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Geleneksel tariflerin yanı sıra kişisel dokunuşlarla zenginleştirerek, misafirlerinize veya ailenize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elen 07 Mart 2025 Cuma

Bu süt şerbetli irmik tatlısının tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Özellikle özel günlerde ikram edilen bir tatlı olması, onu daha da çekici kılıyor. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Süt, irmik ve şekerin birleşimi ile nasıl hafif ve lezzetli bir tatlı ortaya çıkacağını merak ediyorum. Yapılışı da adım adım açıklanmış, bu da benim gibi acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Şerbetin hazırlanması aşamasında birkaç damla limon suyu eklenmesi fikri hoşuma gitti; bu, tatlıya ferah bir dokunuş katabilir. Ayrıca, tatlının üzerine ceviz veya hindistan cevizi serpmek de güzel bir sunum önerisi. Yorumlarda bahsedilen alternatif malzemeleri denemek de ilginç olabilir. Özellikle badem sütü kullanarak daha hafif bir versiyonunu denemek isteyebilirim. Sonuç olarak, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Denedikten sonra misafirlerime veya aileme sunmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri