Kakao şerbetli kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kakao şerbetli kurabiye tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Yumuşak dokusu ve şerbetli tadıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, adım adım yapılışıyla sizlere sunuluyor. Hem pratik hem de lezzetli bir tatlı deneyimi için ideal!

09 Aralık 2024

Kakao Şerbetli Kurabiye Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Kakao şerbetli kurabiye, özellikle Türk mutfağında yaygın olarak bilinen ve tercih edilen bir tatlı çeşididir. Hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeker. Bu makalede, kakao şerbetli kurabiyenin nasıl yapıldığı, gerekli malzemeler ve adım adım tarifini bulacaksınız.

Malzemeler


Kakao şerbetli kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı limon suyu

Kurabiye Hamurunun Hazırlanması


Kakao şerbetli kurabiye hamurunun hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek hamurunuzu hazırlayabilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında toz şeker ve sıvı yağı iyice çırpın.
  • Üzerine sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamurunuz yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru streç film ile sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Şerbetin Hazırlanması

Kurabiyelerin şerbetini hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:
  • Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin.
  • Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin.
  • Şerbeti 5-10 dakika kadar kaynatın ve ocaktan alın. Şerbetin soğuması için bir kenarda bekletin.

Kurabiyelerin Pişirilmesi

Dinlenmiş olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif çatlayana kadar pişmeleri yeterlidir.

Şerbetleme İşlemi

Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, hazırlanan soğuk şerbetin içine yerleştirin. Kurabiyelerin her tarafının şerbeti çekmesi için 5-10 dakika bekletin. Ardından kurabiyeleri şerbetten çıkararak servis tabağına alın.

Servis Önerileri

Kakao şerbetli kurabiyeleri, dilerseniz üzerine hindistan cevizi, ceviz veya fındık serpiştirerek servis edebilirsiniz. Ayrıca yanına bir top dondurma ile sunum yaparak, tatlı keyfinizi artırabilirsiniz.

Sonuç

Kakao şerbetli kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu tarif ile hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Saib 07 Aralık 2024 Cumartesi

Bu kakao şerbetli kurabiye tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Malzemelerinizi hazırladıktan sonra, hamuru yapmak için hangi adımları izlemem gerektiğini merak ediyorum. Özellikle şerbetin nasıl hazırlandığı kısmı benim için önemli, çünkü doğru kıvamda bir şerbet elde etmek tatlının lezzetini artırır. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri şerbetle buluşturma aşamasında dikkat etmem gereken noktalar neler? Son olarak, servis önerileri arasında dondurma ile sunum yapmanın nasıl bir tat uyumu sağladığını da duymak isterim.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri