Elmalı şerbetli kek tarifi nasıl yapılır?

Elmalı şerbetli kek, misafir sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkar. Yumuşak dokusu ve hafif şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Malzemeleri kolayca bulunabilen bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar.

28 Ekim 2024

Elmalı Şerbetli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı şerbetli kek, hem lezzeti hem de görünümü ile özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, yumuşak dokusu ve az malzeme ile kolayca hazırlanabilmesi ile dikkat çeker. Elmanın doğal tatlılığı, şerbetin lezzeti ile birleşerek ortaya harika bir tat çıkarır. Aşağıda, elmalı şerbetli kekin hazırlanışı hakkında detaylı bir rehber sunulmuştur.

Gerekli Malzemeler


Elmalı şerbetli kek için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Şerbet İçin Gerekli Malzemeler


Kekin üzerine dökülecek şerbet için gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması

1. Elmaları Hazırlayın: - Elmaları soyun ve orta büyüklükte küp şeklinde doğrayın. - Doğranmış elmaları bir kenarda bekletin.

2. Kek Hamurunu Hazırlayın: - Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. - Son olarak doğranmış elmaları ekleyip spatula ile karıştırın.

3. Kek Pişirme: - Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

4. Şerbeti Hazırlayın: - Küçük bir tencerede suyu ve toz şekeri kaynatın. - Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

5. Keki Şerbetleyin: - Kek fırından çıktıktan sonra birkaç dakika bekletin. - Soğuyan şerbeti kekin üzerine dökün. - Keki şerbetin çekmesi için en az 1 saat bekletin.

Servis Önerileri

Elmalı şerbetli keki servis ederken, üzerine hindistan cevizi rendesi veya ceviz serpebilirsiniz. Ayrıca yanında kaymak veya dondurma ile servis yapmak, keke farklı bir lezzet katacaktır.

Sonuç

Elmalı şerbetli kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, elmanın sağlık açısından faydaları da göz önünde bulundurulduğunda, bu tatlıyı gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mehru 28 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Elmalı şerbetli keki yaparken, elmaların ne kadar tatlı ve sulu olduğu çok önemli değil mi? Özellikle misafirler için hazırlanacaksa, kekin üzerine serpeceğim hindistan cevizi rendesi veya ceviz, lezzeti artırmak için güzel bir fikir. Peki, şerbeti dökmeden önce keki bir süre bekletmek neden önemli? Kekin şerbeti daha iyi çekmesi için bu adım gerçekten kritik mi? Bu tarifin sonucunda elde edilen sonuçlar beni oldukça heyecanlandırıyor!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Tatlısı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Limon Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Osmanlı Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri